除了蜜红豆，将一切资料放入打蛋盆，用手动打蛋器使劲儿搅打均匀，至细腻无颗粒无干粉的糊状。
模具刷上一层油，开端我觉的刷得有点多，可是糯米粉是会粘的，为了防粘仍是得刷的多一点。
烤箱150度预热完结。转上火120度，下火150度烤40分钟。这个温度是用我家32L的长帝烤箱烤的，烤箱温度偏高，仅供参考。
待烘烤10分钟左右，外表边际有点凝结时放上剩下的蜜红豆，这样整个糯米糕蜜红豆就会散布的均匀些，不会全在底下或上面。
持续烤至时刻完毕。全程我烤了40分钟，烘烤完毕后别马上取出，焖十分钟左右再取出。糯米糕在烤的过程中体积渐渐膨大，烤完体积有所回缩是正常的。
