爸爸妈妈说曾经很喜欢吃这种脆脆的芝麻薄片，好久没有吃到了，我想这个应该也不难做了吧，所以就来试试，看了许多办法，大多都是要熬糖的，熬糖需求温度计去掌握温度否则十分简略形成制品太软不脆，或许糖炒焦了，我结合了曾经吸收的常识想着用少数的油来消融糖，试了一下，成果制品的确很脆，资料也很简略，要害是这样的办法是无需用到温度计也能够垂手可得的做出来！
芝麻你能够直接买熟芝麻，就省去了第一步，当然也能够买生的自己给它炒熟。整个制造的过程我感觉应该不到10分钟（不包括炒芝麻这一步），跟炒一个青菜的时刻差不多，资料也只用到3种，真的便是这么简略，你不要试试吗？
1、芝麻买回去整理洗刷洁净，虑干水放不粘锅小火慢炒，炒到出香味，色彩微黄，芝麻外表有油光便是熟了，或许你用手捏一下芝麻十分简略就碎了也便是炒好了。当然也能够直接买熟芝麻，就省去这一步。
2、把油和糖放不粘锅里小火炒到糖悉数消融，我用的花生油，你也能够用家里的其他油，便是你用什么油做出来便是什么香味。
5、倒入一张保鲜膜上或许倒入一张足够大的烘焙油纸上，再盖上一张保鲜膜或许油纸，趁热用擀面杖擀开，擀的越薄越好 就会越脆。
6、在它还没有冷的时分就给它切块，假如冷了切就会简略碎！由于这个制品真的很酥脆。
7、在冰冷的冬季做这个怎样能让出锅后的操作能敏捷一点，在它彻底冷却之前擀好切好这个便是要害！冷了今后咬一口真的是嘎嘣脆。就要春节了我们都能试试，也能算得上是自己亲手做的年货了。也能够用黑芝麻，花生，瓜子仁等其他的坚果，还能够几种坚果混搭，假如是大颗粒的坚果就要给它们拍碎，否则就无法擀的特别薄了。
