2.USDA：美国农业部发布月度油籽压榨报告数据显示，美国2025年11月大豆压榨量为662万短吨，前一月为709万短吨。
3.外媒：大豆期货在节后的清淡交投中下跌，因为南美天气良好，美国出口面临巴西大豆的竞争。雨水改善了巴西种植区的土壤墒情，且预计北方地区在下周初之前将有更多亟需的降雨。分析师指出，目前巴西大豆的价格比美国大豆更具竞争力。
4.我的农产品：截止12月26日当周，国内大豆压榨量206.44万吨，开机率为56.79%。国内大豆库存654.44万吨，较上周减少67.92万吨，减幅9.4%，同比去年增加64.44万吨，增幅10.92%。豆粕库存116.76万吨，较上周增加3.05万吨，增幅2.68%，同比去年增加46.44万吨，增幅66.04%。
国际大豆成本端压力仍然明显，尤其在南美产区天气好转后，美豆出口前景任旧存在较大压力，预计整体重心仍然偏下移。南美新作后续可能将开始慢慢地收获，但由于库存水平相对偏低，总体价格回落幅度或相对来说还是比较有限。国内大豆后续供应量或呈现下行态势，加之总体需求仍然表现比较良好，现货方面或有一定支撑。预计粕类整体以震荡运行为主。
(陈界正投资咨询证号：Z0015458；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
上一交易日ICE美原糖主力合约价格大跌，跌0.35（-2.34%）至14.6美分/磅。上一交易日伦白糖价格也大幅度下滑，主力合约跌7.9（-1.85%）至418.8美元/吨。
1．根据印度糖和生物能源制造商协会（ISMA）的数据，截至2025年12月31日，印度2025/26榨季糖产量达到1189.7万吨，较去年同期的954万吨增加近25%；已开榨糖厂504家，较去年同期的492家增加12家。随着甘蔗压榨工作的逐步推进，各产区的食糖产量显示，主要产糖邦的甘蔗产量提升，产糖量也有所改善。截至2025年12月中旬，北方邦已产糖358.6万吨，较去年同期增加30.6万吨；马哈拉施特拉邦同样表现优于上一榨季，保持比较高的压榨速度，目前有197家糖厂开榨，食糖产量达486.1万吨，同比增加约62%；卡纳塔克邦与去年同期相比，甘蔗压榨进度加快，食糖产量也较去年同期增长了约12%。
3.联邦国家粮食安全部长Rana Tanveer Hussain近日表示，食糖价格预计将在近期降至110卢比/公斤（约合人民币2.75元/公斤）。他在堡接受各个媒体采访时指出，政府拟退出食糖行业，并补充称，放松管制委员会已向总理提交相关报告。近期，巴基斯坦面临食糖价格持续高企的严峻挑战，这一现象加剧了国内通胀压力，加重了全国消费者的经济负担。食糖价格持续上涨尤其影响了家庭预算，引发公众广泛关注。与此同时，12月的相关报告数据显示，旁遮普省中部的萨戈达（Sargodha）食糖零售价格为全国最低，每公斤170卢比；古吉兰瓦拉（Gujranwala）和锡亚尔科特（Sialkot）的零售价格分别为每公斤175卢比和172卢比。
4.2025/26榨季截至12月29日，泰国累计甘蔗入榨量为1412.25万吨，较去年同期的1749.45万吨减少337.2万吨，降幅19.27%；甘蔗含糖分11.44%，较去年同期的11.52%减少0.08%；产糖率为9.528%，较去年同期的9.477%%增加0.051%；产糖量为134.56万吨，较去年同期的165.79万吨减少31.23万吨，降幅18.83%。其中，白糖产量16.56万吨，原糖产量113.31万吨，精制糖产量4.68万吨。
国际方面，巴西甘蔗预计将逐渐进入收榨阶段，巴西中南部累计产糖量为3990.4万吨，较去年同期增加54.3万吨。目前巴西糖进入收榨阶段，巴西糖供应压力将逐渐缓解，市场近期关注点转移到北半球，目前北半球糖产大部分也处于增产周期。目前北半球产量增产预期也较满，最终兑现情况可能会影响盘面走势。短期内美糖技术性筑底，但是短期内缺乏向上驱动，因此预计美糖价格短期底部震荡走势。国内市场，白糖目前价格较低，处于历年的价格低位区间，之前白糖价格超预期下跌，短期空头平仓行情有所修复。其次，国内白糖加工成本价格较高，目前广西的糖厂成本大部分都在5400元/吨以上，较高的成本对盘面形成一定的支撑。最后，近期外盘美糖走势有筑底迹象，进口巴西糖配额外成本在5200-5300元/吨，外糖价格持续上涨对郑糖有向上驱动。但是考虑目前国内正处于白糖压榨高峰期国内糖仍有一定的销售压力，此外25/26年度全球糖都处于增产预期中，因此预计白糖在上方震荡平台附近有较大压力。短期预计价格震荡。
1.单边：国际糖价短期预计底部震荡。国内糖预计短期内将震荡走势，假期外盘下跌明显预计郑糖将低开。
3.期权：卖出看跌期权。(刘倩楠投资咨询证号：Z0014425；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
隔夜CBOT美豆油主力价格变更幅度1.59%至49.32美分/磅；BMD马棕油主力价格变更幅度-1.48%至3990林吉特/吨。
1.SPPOMA：2025年12月马来西亚棕榈油单产环比上月同期减少7.39%，出油率环比上月同期减少0.13%，产量环比上月同期减少8.07%。
3.USDA发布的月度油脂报告数据显示，美国2025年11月大豆压榨量为662万吨（2.21亿蒲式耳），低于10月的709万吨（2.36亿蒲式耳）。有必要注意一下的是，豆油库存大幅攀升至16.97亿磅，环比激增25%，豆粕库存亦录得增长。菜籽压榨量及动物油脂产量均出现环比回升。
4.阿根廷农牧渔业国秘处：截至12月30日，阿根廷2025/26年度大豆种植率为86%，上周为77%，去年同期为93%。
5.加拿大谷物委员会：截至12月28日当周，加拿大油菜籽出口量较前周增加25.8%至12.1万吨，之前一周为9.62%。加拿大油菜籽商业库存为116.6万吨。
假期期间美国对委内瑞拉发动大规模袭击，布伦特原油应声震荡上涨，仍需观察后续事件的发展变化，另外，地缘因素带来的情绪影响可能大于对油脂的实质影响。目前马棕12月产量预计减产，但库存仍处偏高水平，去库速度缓慢，国内棕榈油库存有所累库。国内豆油库存拐点已至，目前持续小幅去库，但库存整体不缺，豆油价格更多跟随油脂整体走势波动。菜油目前仍受政策扰动较大，菜油在持续去库和澳籽放开预期中波动。整体上，油脂仍缺乏明显驱动，偏弱的基本面或制约上方空间。
1.单边：短期油脂震荡运行，波动增加，棕榈油方向上维持反弹后逢高空的思路，豆油缺乏驱动或跟随油脂整体波动。
(张盼盼投资咨询证号：Z0022908；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货外盘回落，美玉米03月主力合约回落0.7%，收盘为437.5美分/蒲。
1.根据Mysteel玉米团队对全国18个省份，47家规模饲料厂的最新调查多个方面数据显示，截至1月1日，全国饲料企业平均库存29.92天，较上周增加0.04天，环比上涨0.13%，同比下跌2.73%。
2.据Mysteel农产品调研显示，截至2025年12月26日，北方四港玉米库存共计161.3万吨，周环比减少19.0万吨；当周北方四港下海量共计66.7万吨，周环比减少16.00万吨。
3.据Mysteel调研显示，截至2025年12月26日，广东港内贸玉米库存共计38.5万吨，较上周增加16.10万吨；外贸库存32.4万吨，较上周增加4.60万吨；进口高粱12.9万吨，较上周减少1.90万吨；进口大麦71.5万吨，较上周增加6.20万吨。
4.据Mysteel农产品调研显示，截至2025年12月31日，全国12个地区96家主要玉米加工公司玉米仓库存储的总量349.4万吨，增幅3.43%。
5.1月5日北港收购价价为700容重15水分价格为2270元/吨，收购25水潮粮0.98元/斤，价格偏强，东北产区玉米偏强，华北产区玉米偏弱。
美玉米偏弱，美玉米产量新高，但出口数据利好，短期美玉米仍窄幅震荡。东北玉米上量仍偏低，东北产区玉米偏强，港口价格稳定。华北玉米上量增多，玉米现货偏弱，最近开始拍卖小麦，小麦价格偏弱，东北玉米与华北玉米价差缩小，玉米现货短期稳定，后期仍有压力。03玉米高位震荡，东北玉米现货仍有回落空间，盘面仍处于震荡。
(刘大勇投资咨询证号：Z0018389；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
1.生猪价格：生猪价格呈现下行态势。其中东北地区11.8-12元/公斤，下跌0.4元/公斤；华北地区12.4-12.5元/公斤，下跌0.1元/公斤；华东地区12.4-13.1元/公斤，下跌0.4-0.6元/公斤；华中地区12.2-12.7元/公斤，下跌0.1-0.2元/公斤；西南地区12.4-12.9元/公斤，下跌0.2-0.3元/公斤；华南地区12.7-13.4元/公斤，下跌0.2元/公斤。
2.仔猪母猪价格：截止12月30日当周，7公斤仔猪价格227元/头，较上周上涨10元/头。15公斤仔猪价格319元/头，较上周上涨11元/头。50公斤母猪价格1551元/头，较上周上涨6元/头。
3.农业农村部：12月31日“农产品批发价格200指数”为129.09，下降0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为131.80，下降0.06个点。截至今日14:00时，全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为17.59元/公斤，下降0.8%。
猪价在阶段性上涨较多后近期开始呈现回落态势，主要因短期价格持续上涨较快出栏动力开始有所增加，近期规模企业出栏阶段性减少后开始有阶段性增加出栏表现，普通养殖户对于低价抵触有所减少，二次育肥近期整体维持稳定，市场对当前价格接受度开始有一定增加表现，现货开始有所下行。总体生猪存栏量仍然处于相比来说较高水平，且大体重猪源数量相对较多，出栏体重仍然保持高位，因此总体供应压力任旧存在，预计猪价仍有一定压力。
(陈界正投资咨询证号：Z0015458；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
1.全国花生通货米均价4.02元/斤，持平，其中，河南麦茬白沙通货米好货3.6-3.8元/斤不等、8筛精米4.15-4.3元/斤，豫、鲁、冀大花生通货米3.5-4.5元/斤，辽宁、吉林白沙通货米4.7-4.8元/斤、8筛精米5.1-5.15元/斤，花育23通货米4.35-4.4元/斤，以质论价。
2.全国油厂油料米合同采购均价7314元/吨，山东均价7200元/吨，稳定，全国各油厂报价6800-7900元/吨不等，以质论价，严控指标。
3.花生油方面，终端需求表现欠佳，油厂订单稀少，国内一级普通花生油报价14338元/吨、持平，山东小榨浓香型花生油市场报价为16217元/吨、持平，普通型花生油价格14350元/吨、持平，老客户实单有议价空间。
4.花生粕方面，油厂报价基本稳定，48蛋白花生粕均价3050元/吨，实际成交可议价。
5.据Mysteel调研显示，截至2025年12月25日当周，国内花生油样本企业厂家花生库存统计123885吨，较上周增加16990吨，增幅15.89%。据Mysteel调研显示，截止到2025年12月25日，国内花生油样本企业厂家花生油库存统计45865吨，较上周增加515吨，增幅1.14%。
花生现货稳定，河南花生稳定，东北花生稳定，河南与东北价差处于高位。进口量大幅度减少，进口花生价格稳定，河南花生稳定在3.7元/斤附近。豆粕现货偏弱，花生粕价格偏弱，花生油价格稳定，油厂有利润。目前交易重点花生油料米宽松，油厂收购价上调价格，新季花生质量低于去年，现货相对来说比较稳定。03花生存在仓单博弈，但油料米供应宽松，盘面底部震荡。
(刘大勇投资咨询证号：Z0018389；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
1.昨日主产区均价为3元/斤，较上一交易日价格前一日下跌0.02元/斤，主销区均价3.18元/斤，较上一交易日价格持平。昨日东莞停车场12台车，1号停车场剩35台车。今日全国主流价格多数维持稳定，今日北京各大市场鸡蛋价维持稳定，北京主流参考价136元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价136元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格136-137元【稳定】按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常。东北辽宁价格稳定、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格以稳为主、河北价格以稳为主；山东主流价格多数稳定，河南蛋价格稳定，湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格以稳为主，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。
2.根据卓创数据12月份全国在产蛋鸡存栏量为13.44亿只，较上月减少0.08亿只，同比增加5%，低于之前预期。12月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为3959万羽，环比变化不大，同比减少13.9%。根据卓创数据12月份全国在产蛋鸡存栏量为13.44亿只，较上月减少0.08亿只，同比增加5%，低于之前预期。12月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为3959万羽，环比变化不大，同比减少13.9%。
3.根据卓创数据，12月26日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1967万只，较前一周下降1.4%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，12月26日当周淘汰鸡平均淘汰日龄484天，较前一周减少2天。
4.根据卓创数据，截至12月26日当周全国代表销区鸡蛋销量为7147吨，较上周增加1.7%，处于历年低位。
5.根据卓创多个方面数据显示，截至12月26日，鸡蛋每斤周度平均盈利为-0.23元/斤，较前一周变化不大；12月26日，蛋鸡养殖预期利润为-13.16元/羽，较上一周价格下降0.86元/斤。
6.据卓创数据，截至12月26日当周生产环节周度平均库存有1.09天，较上周库存天数略有增加。流通环节周度平均库存有1.21天，较前一周略有增加。
近期淘汰鸡量有所增加，前期供应压力有所缓解，预计短期去产能的速度会比较平缓，但是近期需求端表现一般，预计近月合约震荡偏弱为主，远月5月合约随着供应压力的缓解可考虑逢低建多。
(刘倩楠投资咨询证号：Z0014425；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
1.根据mysteel多个方面数据显示，截至2025年12月24日，全国主产区苹果冷库库存量为744.04万吨，环比上周减少8.94万吨，去库速度低于去年同期。
3.卓创：产地苹果行情稳定，价格平稳。冷库看货客商数量增加，随着春节备货开始，成交量增加。西北产区贸易商采购偏谨慎，多数愿意包装自有货源。市场到货平稳，市场销售平稳，价格稳定。需求端，春节备货陆续开始，市场客商采购逐渐增加，礼盒装货源目前来看今年客商包装比较谨慎，后期或随时有变动。
4.现货价格：陕西延安市洛川苹果冷库半商品货源70#以上半商品主流成交价格3.8-4.2元/斤，果农软半商品3.6-3.9元/斤。80#以果农货主流4.5-5.0元/斤，客商货主流5.5-6.0元/斤。看货客商数量增加，果农卖货意愿提高。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。冷库苹果70#以上半商品客商采购出价3.8-4.2元/斤，果农要价3.8-4.2元/斤，主流成交价格的范围3.8-4.2元/斤。
今年苹果产量下降，优果率差，保存难度增加，冷库入库数据偏低。目前冷库库存处于历年同期低位且苹果质量相对偏差，因此预计今年苹果的有效库存大概率偏低，但是近期市场走货一般，需求端表现弱势，多空因素交织预计苹果短期震荡走势。
(刘倩楠投资咨询证号：Z0014425；以上观点仅供参考，不作为入市依据)
上一日ICE美棉主力震荡下跌，主力合约下跌0.29（-0.45%）至64.01分/磅。
1.中国棉花信息网专稿据国家统计局数据，规模以上企业2025年11月纱产量203.9万吨，同比增加1.8%，环比增加1.9%。1-11月，纱产量为2039.7万吨，同比减少2.3%。据国家统计局数据，规模以上企业2025年11月布产量28.1亿米，同比减少6.7%，环比增加7.25%。1-11月累计布产量为278.3亿平方米，同比减少0.6%。
2、2025年11月全棉坯布出口4858万米，同比增长22.%，出口金额为4623万美元，同比增加3.5%，2025年1-11月累计出口5.91亿米，同比增长24.48%，累计出口额为5.67亿美元，同比增长9.68%。2025年11月全棉坯布进口3717万米，同比增长99.84%，进口金额为710万美元，同比增长63.59%，2025年1-11月累计进口3.12亿米，同比增长14.6%，累计进口金额为6979万美元，同比增长2.75%。
3、截至12月28日，全国共有1088家棉花加工公司进行公证检验，检验重量620.4万吨。其中新疆1013家加工公司，检验重量613.1万吨；内地75家加工公司，检验重量7.3万吨。
4、截止12月18日当周，2025/26美陆地棉周度签约4.14万吨，周降40%，较前四周中等水准降2%；其中越南签约2.03万吨，巴基斯坦签约0.67万吨；2026/27年度美陆地棉周度签约0.02万吨；2025/26美陆地棉周度装运3.33万吨，周增9%，较前四周中等水准增23%，其中越南装运0.92万吨，巴基斯坦装运0.36万吨。
近日新疆棉花协会发布文章《2026年新疆棉花种植培养面积将迎来结构性压缩》，之前市场流传的减产传言逐渐得到印证。此外，最近棉花销售进度仍然较快，销售进度处于历年同期高位，而中美关系缓和以及新一年新疆纺织厂扩产能预期也给棉花消费带来一定预期都给支持基本面上涨。而产业端最新一期的美棉签约销售显示中国开始签约美棉，最新多个方面数据显示上周中国签约美棉量为2万吨，中国开始签约美棉给与美棉上涨动力。目前盘面上涨趋势较为显著，部分轧花厂惜售情绪增加，而下游备货意愿也增加，纺织厂开始陆续点价。综合看来，棉花价格由于市场利多因素支撑，棉花基本面仍偏强，大趋势上仍有向上空间，关注上方支撑附近能否有效突破。此外，考虑到近期棉花上涨较快，短期可能会出现回调风险，注意风险控制。
(王玺圳投资咨询证号：Z0022817；以上观点仅供参考，不作为入市依据）
